FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

[Pindang [brined cooked fish] processing in East Java (Indonesia)]

1984

Putro, S. | Adnan, M. | Tranggono | Hadiwiyoto, S. | Sutardi | Sudarmadji, S.


Información bibliográfica
Paginación
pp. 11-24
Otras materias
Coccion; Poisson sale; Salazon
Idioma
Indonesio

1990-08-15
2025-11-27
AGRIS AP
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