FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Studies on composition and rennet coagulation of camel milk

1990

Bayoumi, S. (El-Minia University (Egypt). Department of Dairy Science, Faculty of Agriculture)


Información bibliográfica
Paginación
pp. 3-8
Otras materias
Composicion quimica; Presure; Coagulacion
Idioma
Inglés
Nota
4 ill., 28 ref. Summaries (De, En, Fr)
Tipo
Summary

1991-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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