FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Utilization of dates in the fermentative formation of citric acid by Yarrowia lipolytica

1993

Abou-Zeid, A.A. (King Abdulaziz Univ., Jeddah (Saudi Arabia), Faculty of Science, Dept. of Biochemistry) | Khoja, S.M.


Información bibliográfica
Volumen 148 Edición 3 ISSN 0232-4393
Paginación
pp. 213-221
Otras materias
Fermentacion citrica; Datil; Tecnicas de cultivo; Biosintesis
Idioma
Inglés
Nota
8 tables; 30 ref. Summaries (De, En)
Tipo
Summary

1993-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]