Wild emmer (Triticum dicoccoides) as a valuable source of powdery mildew resistance and high protein content [Israel]

Inglés. Fifty two accessions of Triticum dicoccoides Korn. collected from different sites in Israel, were evaluated for powdery mildew resistance (biotype ET 10) and protein content, and three accessions were used in crosses with durum wheat cultivars. The F2 segregation ratios indicated the occurrence of a single dominant gene for resistance to powdery mildew in accessions Ga 10732 and 10704, and of two genes, one dominant and one recessive, in accession Ga 10703. The F3 and F4 progeny from the cross "Valnova x Ga 10703" showed high protein content and low glutenin/gliadin ratio compared to the durum wheat parent. Analyses of correlation/regression between 1000-seed weight and protein content showed that selection pressure could still be exercise on this material

Italiano. [Cinquantadue campioni di Triticum dicoccoides Korn, raccolto in diverse parti di Israele, sono stati valutati quanto alla resistenza all'oidio (biotipo ET 10) e al contenuto di proteine, e tre sono stati utilizzati in incroci con cultivar di grano duro. I rapporti di segregazione di F2 hanno indicato la presenza di un singolo gene dominante per la resistenza all'oidio in Ga 10732 e Ga 10704, e di due geni, uno dominante e uno recessivo, in Ga 10703. La progenie di F3 e F4 dagli incroci "Valnova x Ga 10703" ha mostrato un elevato contenuto di proteine e una bassa proporzione glutenina/gliadina se paragonato al parentale di grano duro. Le analisi di correlazione/regressione tra il peso di 1000 semi e il contenuto di proteine ha mostrato che potrebbe ancora essere esercitata su questo materiale una pressione selettiva]