[Integration of the agricultural producer in the flour and byproducts sector of wheat]
1994
Serignese, A. | Pescio, F. | Mozeris, G.
Español; castellano. El objetivo del presente estudio consiste en cuantificar los ingresos de un productor o grupo de productores de trigo a medida que se integran en la cadena de comercializacionm. Se evaluan las variables que intervienen en la comercializacion del trigo argentino, desde el productor, hasta su destino final, haciendo incapie en la industria molinera, aspecto que en el trabajo ha merecido un analisis detallado
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Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Centro de Documentación e Información Agropecuaria