[Conservation of lemon (Citrus aurantifolia) for export through refrigeration and controlled atmosphere]
1992
Salva Ruiz, M.S.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
132 p.
Otras materias
Limon sutil; Stockage en atmosphere controlee; Almacenamiento en atmosf control; Refrigeracion; Evaluacion; Preservacion
Idioma
Español; castellano
Nota
Sumario (Es)
8 ilus. 13 graf. 39 tablas; 31 ref.
Tipo
Thesis; Summary; Non-Conventional
Autores corporativos
Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima (Peru). Facultad de Industrias Alimentarias
1994-08-15
2025-02-27
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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