FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Selected references on the quality and tenderness of meat, 1940-1979

1989


Información bibliográfica
Editorial
Department of Agriculture
Paginación
3 p.
Otras materias
Qualite; Tendrete
Idioma
Inglés
Nota
33 ref.
Tipo
Bibliography; Non-Conventional
Autores corporativos
Western Australian Dept. of Agriculture, Perth (Australia). Library

1995-08-15
AGRIS AP
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