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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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[Antinutritional saccharides in pea (Pt.1)]

1994

Kvasnicka, F. | Vavrousova, R. | Voldrich, M. | Kadlec, P. (Vysoka Skola Chemickotechnologicka, Prague (Czech Republic)) | Mrskos, M. | Dolezal, V.

Palabras clave de AGROVOC
carbohidratos carbohydrates chemical composition cicer composition chimique dietary fibres fibra de la dieta fibre alimentaire glucide guisante nutritional disorders nutritive value oligosaccharide oligosaccharides peas phaseolus pois soja soybeans trastornos nutricionales trouble nutritionnel valeur nutritive valor nutritivo vicia
Información bibliográfica
Volumen 49 Edición 6 ISSN 0042-9414
Paginación
pp. 181-182
Otras materias
Composicion quimica; Oligosacaridos
Idioma
Checo
Nota
1 table
1995-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

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