(15)N-labelling of fishes by means of (15)N-isotope in the water of aquarium and the influence of a different protein nutrition on the (15)N-elimination after the labelling period
1993
Bergner, H. (Humboldt-Universitaet, Berlin (Germany). Inst. fuer Ernaehrungsphysiologie) | Goetz, K.P. | Simon, M. | Rennert, B.
Alemán. Es scheint, dass der Eiweissumsatz von Fischen durch die Aminosaeuren pflanzlicher Proteine (Sojaextraktionsschrot bzw. Weizengluten) im Vergleich zu tierischem Protein (Fischmehl) beguenstigt wird, um den (15)N-Verlust aus dem (15)N-markierten Koerperprotein unter Erhaltungsbedingungen zu verringern
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Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture