[Profile of Bali cattle and Ongole hybrid cattle resources in the transmigration area in Luwu District, South Sulawesi (Indonesia)]
1992
Paat, P.C. | Abduh, U. (Sub Balai Penelitian Ternak Gowa, Sulawesi Selatan (Indonesia)) | Palli, M.D.
Indonesio. Suatu survey telah dilakukan untuk mendapatkan gambaran yang jelas tentang profil sumberdaya pengembangan sapi potong di lokasi transmigrasi Sulawesi Selatan. Dengan penentuan contoh secara tertuju (purposive random sampling) telah diwawancarai 79 responden di Kabupaten Luwu, Kecamatan Mangkutan, Desa Kalaena Kiri. Tujuan utama pemeliharaan sapi adalah untuk tenaga kerja. Pemeliharaan sapi dilahan transmigrasi Sulawesi Selatan ternyata ditunjang oleh tenaga manusia yang berusia produktif (42,9 tahun), berpengalaman dibidang peternakan (17,9 tahun), namun rata-rata tingkat pendidikannya hanya 4,4 tahun dengan jumlah pemilikan sapi 2,8 ekor/KK. Jenis sapi yang dipelihara hampir seluruhnya adalah sapi Bali (86 persen) yang dipelihara secara terkurung dengan sistem perkandangan yang sangat sederhana. Pola pemberian pakan adalah cut and carry system dengan mengandalkan rumput lapangan sebagai pakan utama yang tersedia sepanjang tahun. Kondisi badan sapi cukup pendek yaitu 2-3 bulan demikian pula angka konsepsi setelah sekali dikawinkan cukup tinggi (87,3 persen). Umur mulai dipekerjakan adalah 20 bulan dengan kemampuan bekerja 5,7 jam per hari kerja dan luas olahan per hari per sepasang sapi adalah 0,12 ha.
Mostrar más [+] Menos [-]Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Indonesian Center for Agricultural Library and Technology Dissemination