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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Plant diseases and production quality. Mycotoxins and human and animal health

1994

Creppy, E.E. (Universite de Bordeaux 2 (France). Laboratoire de Toxicologie)

Palabras clave de AGROVOC
aflatoxinas aflatoxine aflatoxins alimentos alternaria alternata aspergillus chemical contamination citrinin citrinina citrinine claviceps contamination chimique enfermedades de las plantas ergot alkaloids ergotinas foods fusarium fusarium moniliforme ingestion toxicity maladie des plantes micotoxinas mycotoxine mycotoxins ochratoxin ochratoxine ocratoxina pathogenic fungi patulin patulina patuline penicillium citrinum plant diseases produit alimentaire terapia therapy trichothecene trichothecenes zearalenona zearalenone
Información bibliográfica
ISSN 1164-6993
Paginación
pp. 27-32
Otras materias
Champignon pathogene; Contaminacion quimica; Alcaloide de l'ergot de seigle; Toxicite par ingestion; Hongos patogenos; Toxicidad por ingestion; Therapeutique
Idioma
Francés
Nota
Resumes (En, Fr)
4 p. p. seulement
Tipo
Summary
1995-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Institut national de la recherche agronomique

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