FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Modelling furfural production in aseptically packaged orange juice

1995

Manso, M.C. (Lund Univ. (Sweden). Kemicentrum) | Ahrne, L. | Oliveira, F. | Oeste, R.


Información bibliográfica
Uppsala Livsmedelscentrums Rapportserie (Sweden)
Edición 5 ISSN 1101-9395
Otras materias
Aptitud para la conservacion; Empaquetado aseptico; Aptitude a la conservation; Oxygene; Oxigeno
Idioma
Inglés
Nota
Summary only
Tipo
Conference; Summary; Non-Conventional
Fuente
[Food 95. Workshops and poster sessions].- Uppsala (Sweden), 1995. p. P 11
Conferencia
Livsmedel 95, Uppsala (Sweden), 18-19 Oct 1995

1996-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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