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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Food and packaging interactions affecting food quality

1996

Johansson, F. (Chalmers Tekniska Hoegskola, Goeteborg (Sweden). Inst. foer Livsmedelsvetenskap)

Palabras clave de AGROVOC
alimentos botellas bottles bouteille calidad chemical contamination conditionnement contamination chimique diffusion empaquetado extraction au fluide supercritique film plastique foods materiales de empaque odeur olor packaging packaging materials permeabilidad permeability plastic film polimeros polymere polymers produit alimentaire quality reciclaje recycling smell sorption supercritical fluid extraction
Información bibliográfica
Edición 1234 ISSN 0346-718X
Paginación
53 p.
Otras materias
Pelicula plastica; Recyclage des dechets; Contaminacion quimica; Refillable pet bottles; Permeabilite; Oxygen transmission rate; Inertness tests; Qualite; Extraccion supercritico de fluido; Difusion; Mis-use; Sorcion; Materiau de conditionnement
Idioma
Inglés
Nota
Summary (En)
Bibliography: p. 47-53. A dissertation bound with a collection of 5 reprints
ISBN
91-7197-381-8
Tipo
Thesis; Bibliography; Summary; Non-Conventional
Autores corporativos
Chalmers Tekniska Hoegskola, Goeteborg (Sweden)
1997-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Swedish University of Agricultural Sciences

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