Determination of a physiologically active substance--monacolin K in monascus culture
1996
Gao Jiaan | Guo Dong | Chen Shujie (Jilin Agricultural Univ., Changchun (China). Dept. of Food Science)
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 93-96
Otras materias
Metabolite
Idioma
Chino
Nota
Summaries (En, Zh)
Tipo
Summary
1998-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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