FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

[Quality of meat products in self-service packs - Slices or cut pieces]

1998

Muller, W.-D. | Lautenschlager, R.


Información bibliográfica
Volumen 78 Edición 7 ISSN 0015-363X
Paginación
pp. 772-774
Otras materias
Recipient dose; Controle de qualite; Etude de marche; Wert; Qualite; Investigacion de mercados; Quality controls; Materiau de conditionnement; Produit carne
Idioma
Alemán
Título traducido
Fleischerzeugnisse in SB-Packungen - Scheiben oder Anschnittstucke. Hauptbericht uber den DLG-Qualitatswettbewerb 1997

1999-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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