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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Development of automatic procedures employing binary sampling approach for vitamin C determination in juices, soft drinks and pharmaceutical products

1999

Paim, A.P.S.

Palabras clave de AGROVOC
acide ascorbique acido ascorbico amostragem ascorbic acid chemical composition composition chimique drugs espectrometria farmacologia fruit juices gaseosas jugo de frutas jus de fruits medicamentos muestreo refrigerante sampling soft drinks spectrometrie spectrometry vitamina c
Información bibliográfica
Paginación
106 p.
Otras materias
Saude; Boisson non alcoolisee; Composicion quimica; Medicament; Echantillonnage; Suco; Analise quimica
Idioma
Portugués
Nota
Summaries (En, Pt)
Bibliography p. 92-106; 24 illus.; 5 tables
Título traducido
Desenvolvimento de metodos automaticos empregando o processo de amostragem binaria para determinacao de vitamina C em sucos naturais, refrigerantes e produtos farmaceuticos
Tipo
Summary; Thesis; Non-Conventional; Bibliography
Autores corporativos
Centro de Energia Nuclear na Agricultura, Piracicaba, SP (Brazil)
2000-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Biblioteca Nacional de Agricultura

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