[Organic crop of table tomato [Lycopersicon esculentum Mill. - Tuscany]]
1998
Ciurli, A. | Alpi, A. (Pisa Univ. (Italy). Dipartimento di Biologia delle Piante Agrarie) | Gorreri, L. (Parco Naturale Regionale Migliarino, San Rossore, Massaciuccoli, Pisa (Italy))
Inglés. We carried out a comparison between the production obtained from a traditional cultivation of tomato (Lycopersicon esculentum Mill., cv. Midas) and the one obtained from a biological cultivation performed in a farm localized in the Natural Park of Migliarino - San Rossore - Massaciuccoli. During the tomato growth cycle we followed six different parameters of the plant development: height, flower stage number, fruits (kg/plant), fruits (number/plant), dappling (weight/tomato number), TMR (mean harvest time). These values have been statistically elaborated by analysis of variance (ANOVA). The results show that the biological cultivation is competitive with traditional one, although a small production decrease, not statistically relevant
Mostrar más [+] Menos [-]Italiano. E' stato eseguioto un confronto fra la coltivazione tradizionale del pomodoro (Lycopersicon esculentum Mill., cv. Midas) e la coltivazione secondo la tecnica di produzione biologica, in un'azienda i cui terreni rientrano nell'area di pertinenza del Parco Naturale di Migliarino - San Rossore - Massaciuccoli (PI). Durante il corso della coltivazione sono state eseguite misure relative a sei diversi parametri di sviluppo: altezza media della pianta, numero dei palchi fiorali, kg frutti/pianta, n. frutti/pianta, pezzatura (peso/n. frutti) e TMR (tempo medio di raccolta). I dati ottenuti sono stati elaborati statisticamente con l'analisi della varianza. I risultati ottenuti evidenziano che la coltura biologica e' competitiva con la coltura convenzionale, nonostante un calo di produzione che, non essendo statisticamente significativo, non e' da imputare ai due diversi metodi colturali adottati
Mostrar más [+] Menos [-]Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare