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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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[Obtainment of liquid norbixine (annatto hydrosoluble coloring)] | Obtención de norbixina líquida (colorante hidrosoluble de achiote)

1999

Jara Bedón, M.O.

Palabras clave de AGROVOC
bixa orellana chemical composition chemicophysical properties colorant colorantes composition chimique dissolution dissolving dyes evaluation extraction par solvant extractos vegetales filtration graine laboratoire laboratories laboratorios peru pigment pigmentos pigments plant extracts procesamiento processing seeds semilla solvent extraction traitement
Información bibliográfica
Paginación
73 p.
Otras materias
Filtracion; Perou; Composicion quimica; Extraccion por disolventes; Propiedades fisicoquimicas; Evaluacion; Extrait d'origine vegetale; Disolucion; Propriete physicochimique
Idioma
Español; castellano
Nota
Sumario (Es)
16 fig. 13 cuadros; 25 ref.
Tipo
Summary; Thesis; Non-Conventional
Autores corporativos
Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima (Peru). Facultad de Industrias Alimentarias
2000-08-15
2025-02-27
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Universidad Nacional Agraria La Molina

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