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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Carcass quality of broilers related to growth rate in fattening

1998

Kralik, G | Kusec, G. | Skratic, Z. | Petricevic, A. (Osijek Univ. (Croatia). Agriculture Fac.) | Scitovski, R. (Osijek Univ. (Croatia). Electrical Engeneering Fac.)

Palabras clave de AGROVOC
broiler chickens calidad carcass composition composition de la carcasse growth rate measurement mesure pollo de engorde poulet de chair quality taux de croissance
Información bibliográfica
Zbornik Biotehniske fakultete Univerze v Ljubljani (Slovenia) | Suplement - Kmetijstvo
ISSN 1408-3493
Paginación
pp. 173-178
Otras materias
Composicion de la canal; Indice de crecimiento; Medicion; Qualite
Idioma
Inglés
Nota
Summaries (En, Sl)
2 tables; 1 ill., 14 ref.
Título traducido
Povezanost klavne kakovosti brojlerjev in intenzivnosti rasti v casu pitanja
Tipo
Summary; Conference
Conferencia
Animal Science Days (6th International Symposium), Portoroz (Slovenia), 16-18 Sep 1998
2000-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por University of Ljubljana

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