FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

[Introduction to the problems on natural cork stoppers in wineries. Are there alternative stoppers?] | Introducción a la problemática del tapón de corcho natural en bodega. ¿Existen tapones alternativos?

2000

Armendáriz Sánchez-Quiñones, J.


Información bibliográfica
Edición especial ISSN 0037-184X
Paginación
pp. 63-81
Otras materias
Liege; Tapon; Propiedades organolepticas; Propriete organoleptique
Idioma
Español; castellano
Nota
1 tabla, 7 graf.; 14 ref.
Tipo
Conference
Conferencia
ENOMAQ 2000 - 13. Salón Internacional de la Maquinaria y Equipos para Bodegas y del Embotellado, Zaragoza (España), 26-29 Ene 2000

2000-08-15
AGRIS AP
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