The significance of the welfare of domestic and farmyard poultry during processing. Effects on the meat quality. 1 | Importancia del bienestar de las aves domésticas y de corral durante su procesado. Efectos sobre la calidad de la carne. 1
2000
Ruíz Olmedo, M.C. | Redondo Cardeña, A.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 51-57
Otras materias
Qualite; Bien etre animal
Idioma
Español; castellano
Nota
Sumario (En)
4 tablas, 2 graf.
Tipo
Summary
2000-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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