[Lentil and emmer - typical crops of Umbria. Collection - conservation and genetic survey [Lens culinaris Medikus - Triticum dicoccum Schubler - Triticum spelta L.]]
1997
Torricelli, R. | Falcinelli, M. (Perugia Univ. (Italy). Istituto di Miglioramento Genetico Vegetale)
Inglés. This study on the conservation and characterisation of some local varieties of lentil and emmer cultivated in the province of Perugia provides data concerning the cultivation of local crops able to give rise to typical products. The morphophysiological analysis has shown the wide variability which is present among these populations. Furthermore, RAPD analysis has shown the possibility of characterising the local landraces, with the aim of discovering commercial frauds and of protecting the autochthonous genetic resources
Mostrar más [+] Menos [-]Italiano. Il presente studio, riguardante la collezione, la conservazione e la caratterizzazione di alcune varieta' locali di lenticchia e farro coltivate nella provincia di Perugia, fornisce alcuni dati sulla coltivazione di questi prodotti tipici. Le analisi morfo-fisiologiche hanno messo in luce la variabilita' esistente fra queste popolazioni. I marcatori molecolari RAPD hanno evidenziato come sia possibile discriminare le varieta' locali al fine di individuare frodi commerciali e proteggere il germoplasma autoctono
Mostrar más [+] Menos [-]Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare