Different dietary supply of energy and protein. Effects on milk yield and endocrine-metabolic conditions of dairy cows
1999
Bani, P. | Lombardelli, R. | Bertoni, G. (Universita Cattolica del Sacro Cuore, Piacenza (Italy). Istituto di Zootecnica) | Speroni, M. (Istituto Sperimentale per la Zootecnia, Monterotondo, Rome (Italy))
Inglés. To verify the effects of dietary supply of energy and protein to dairy cows on milk yield and their endocrine-metabolic conditions, four groups of 5 dairy cows were fed, from the 4th to the 41th week of lactation, diets with high (A) or low (L) energetic (E) and protein (P) levels. DMI, BCS, milk yield and quality, metabolic profile and main metabolic hormones were controlled. High protein diets resulted in more milk, mainly in early lactation, higher glucagone and insulin levels but a lower insulin/glucagone ratio. Higher gluconeogenesis, due to glucagone and outlined also by higher blood urea, seems to allow more glucose available for the udder
Mostrar más [+] Menos [-]Italiano. [Al fine di verificare gli effetti dell'apporto alimentare di energia e proteine sulla resa in latte e le condizioni endocrino-metaboliche, a quattro gruppi di 5 vacche da latte sono state somministrate, dalla quarta alla quarantunesima settimana, diete caratterizzate da livelli alti (A) o bassi (B) di energia (E) e proteine (P). Sono stati controllati l'ingestione di sostanza secca, il BCS, la resa e la qualita' del latte, il profilo metabolico e i principali ormoni metabolici. Le diete ad alto contenuto proteico determinavano un aumento della resa in latte, principalmente nella fase precoce della lattazione, dei livelli di glucagone e di insulina, ma un rapporto piu' basso insulina/glucagone. La gluconeogenesi piu' elevata, dovuta al glucagone e confermata dall'urea piu' alta, pare consentire una maggiore disponibilita' di glucosio per la mammella]
Mostrar más [+] Menos [-]Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
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