Identification and quantitation of cis/trans C16:1 and C17:1 fatty acid positional isomers in German human milk lipids by thin-layer chromatography and gas chromatography/mass spectrometry
2000
Precht, D. | Molkentin, J.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 102-113
Otras materias
Spectrometrie de masse; Matiere grasse du lait; Isomerisation; Acidos grasos; Espectrometria de masas; Cromatografia de gases; Isomerizacion
Idioma
Inglés
Nota
Summary (En)
Título traducido
(Identifizierung und Bestimmung von cis/trans C16:1 und C17:1 Fettsaeuren Isomeren in deutscher Muttermilch mittels Duennschichtchromatographie und Gaschromatographie/Massenspektroskopie)
Tipo
Summary
Autores corporativos
Bundesanstalt fuer Milchforschung, Kiel (Germany). Inst. fuer Chemie und Physik
2002-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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