Priming of gilthead seabream cellular immune response by chitin particles, polymer of N-acetil-D-glucosamina | Activación de la respuesta inmunitaria celular de dorada con quitina, polímero de N-acetil-D-glucosamina
2001
Mulero, V. | Esteban, M.A. | Pelegrín, P. | Sepulcre, P. | Meseguer, J. (Universidad de Murcia (España). Facultad de Biología)
Español; castellano. La inmunidad celular desempeña una función clave frente a bacterias intracelulares, hongos y parásitos en todos los vertebrados. En concreto, la producción endógena de IFNgamma por los lifocitos T (Th1) y las células NK es la responsable de la activación de los macrófagos, principales células efectoras de la inmunidad celular. Resultados previos obtenidos en nuestro laboratorio han demostrado que los macrófagos de dorada (Sparus aurata L.) también son activados por citoquinas (MAF) producidas por los linfocitos de esta especie. Estudios recientes indican que la administración de partículas de quitina, polímero natural de N-acetil-D-glucosamina, de tamaño fagocitable (1-10 micro m) produce una activación de la respuesta inmunitaria celular de ratón. Teniendo en cuenta esta información, hemos evaluado la capacidad inmunoestimulante de la quitina sobre la dorada. (...)
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Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria