FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Candenas alimentarias: Productos lácteos

2003

Schaller, A. | Guardini, E. | Labriola, S.


Información bibliográfica
Edición 22 ISSN 0328-9168
Paginación
pp. 33-46
Otras materias
Productos lacteos; Produccion; Industrializacion
Idioma
Español; castellano
Autores corporativos
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Buenos Aires (Argentina). Dirección Nacional de Alimentos

2004-08-15
AGRIS AP
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