Grazing of hill plant communities by domestic ruminants: animal production and vegetation dynamics | Pastoreo de las comunidades vegetales de montaña por rumiantes domésticos: producción animal y dinámica vegetal
2000
Osoro, K. | Celaya, R. | Martínez, A. (Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario, Villaviciosa (España)) | Zorita, E.
Español; castellano. Se trata de aportar algunos conocimientos que consideramos básicos para el desarrollo de sistemas sostenibles en zonas de montaña con diferentes tipos de vegetación en cuanto a biomasa y componentes. Se discuten respuestas obtenidas en producción animal y en dinámica vegetal a diferentes estrategias de manejo con vacuno de carne, ovino y caprino en comunidades vegetales constituidas por Agrostis-Festuca-Nardus-Calluna, en brezales-tojales y en brezales-tojales parcialmente mejorados mediante fertilización y siembra de raigrás inglés (Lolium perenne) y trébol blanco (Trifolium repens) en distintos porcentajes de la superficie total disponible. Se observa que, desde el punto de vista de la producción animal, son los pequeños rumiantes los que mejores respuestas productivas obtienen en situaciones desfavorables en cuanto a calidad de pasto disponible (presencia de herbáceas). El vacuno de cría solamente fue capaz de conseguir ganancias de peso aceptables en comunidades dominadas por herbáceas (Agrostis-Festuca) y siempre que estas especies apetecibles tuviesen una altura media de 4,0 cm o superior. (...)
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Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria