AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Identification of new Saccharomyces cerevisiae variants of the MET2 and SKP2 genes controlling the sulfur assimilation pathway and the production of undesirable sulfur compounds during alcoholic fermentation

2015

SANCHEZ, Isabelle | Blondin, Bruno


Información bibliográfica
Microbial Cell Factories (14), 16 p.. (2015)
Otras materias
Sulfide; Skp2; Met2
Idioma
Inglés
Tipo
Journal Article
Autores corporativos
Noble, Jessica

2016-06-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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