Reserves for improving the productivity and quality of spring wheat grain in the Omsk oblast | Резервы повышения продуктивности и качества зерна яровой пшеницы в Омской области

Inglés. In the forest-steppe of the Omsk region, in a stationary long-term (more than 45 years) grain-fallow crop rotation, the influence of forecrops, chemicals, zonal distribution of crops on water and nitrogen regimes, percentage of impurities, productivity, technological parameters of spring wheat grain were studied. It has been established that in arid agricultural landscapes, the fallow forecrop, in conditions of prevailing extensive agriculture, remains the locomotive of grain production. Resowing crops, depending on the level of agricultural technologies, lead to a decrease in yield by 0.89-1.51 t/ha (32-48%), in gluten content in grain from 27.6 to 25.5%. The intensive agritechnology contributes to an increase in the thousand grain weight by 8-12%, the grain hardness after grain forecrops by 8-19%, grain natural weight - by 9-15 g/L, the protein content of grain by 7.9%, gluten – up to 10.5%. The content of ecotoxicants in soil and grain above the MPC has not been established. The complex application of chemicals contributes to an increase in yield relative to extensive agritechnology from an average of 1.55 to 3.23 t/ha (2.1 times); simultaneously grain processing qualities are improved. The main contribution to the increase in grain productivity and quality is made by chemization (31%), by forecrop (22%), hydrothermal conditions of the vegetation season (19%), tillage system (up to 12%).

Ruso. В лесостепи Омской области в стационарном длительном (более 45 лет) зернопаровом севообороте изучено влияние предшественников, средств химизации, зонального размещения культуры на водный и азотный режимы, засоренность, продуктивность, технологические параметры зерна яровой пшеницы. Установлено, что в засушливых агроландшафтах паровой предшественник, в условиях преобладающего экстенсивного земледелия, остается ведущим звеном зернового производства. Повторные посевы культуры, в зависимости от уровня агротехнологий, приводят к снижению урожайности на 0,89-1,51т/га (32-48%), клейковины в зерне - с 27,6 до 25,5%. Применение интенсивной агротехнологии способствует повышению массы 1000 зерен на 8-12%, стекловидности зерна после зерновых предшественников – на 8-19%, натуры зерна – на 9-15г/л, белковости – на 7,9%, клейковины – до 10,5%. Содержание экотоксикантов в почве и зерне выше ПДК не установлено. Комплексное применение средств химизации способствует повышению урожайности относительно экстенсивной агротехнологии в среднем с 1,55 до 3,23 т/га (в 2,1 раза) при улучшении технологических качеств зерна. В повышение продуктивности и технологических свойств зерна главный вклад вносят химизация (31%), предшественник (22%), гидротермические условия вегетации (19%) система обработки почвы (до 12%).