APPLICATION OF BARCODING TO MANAGEMENT AND CONSERVATION OF FISH AND THEIR BY-PRODUCTS IN PERUVIAN AMAZON | APLICACIÓN DEL BARCODING AL MANEJO Y CONSERVACIÓN DE PECES Y SUS SUBPRODUCTOS EN LA AMAZONÍA PERUANA

Inglés. Were generated and deposited in Genbank Nucleic acid sequences of the COI gene of 207 species of fish commercialized in the human and ornamental markets. Subsequently, the nucleotide sequences were used as a basis for comparison in the specific identification of: i) larvae of catfish collected in three hydrological basins (Ucayali, Napo and Marañón), showing to be a much safer alternative to morphological and morphometric studies; ii) of fingerlings of dubious morphological identity in the export processes, showing that The specific identity of saltón blanco B. filamentosum and santón negro B. capapretum juvenile assigned a priori by the extractors was wrong and iii) subproducts of Amazonian fish, showing the high degrees of substitution in fresh fillets. The generation of these sequences bank allowed us to propose protocols based on molecular characterization of the species, which we think will contribute to the modernization of the system of inspection and monitoring of the commercialization of fish (ornamental and consumer), allowing policy makers greater control both in the area of commercialization and sustained management and conservation in the fishing sector in the Peruvian Amazon.

Español; castellano. Fue generado y depositado en el GenBank secuencias nucleotidicas del gen COI de 207 especies de peces comercializados en los mercados de consumo y ornamental en la Amazonia peruana. Posteriormente este banco de secuencias nucleotídicas fueron utilizadas como base de comparación en la identificación específica exitosa de: i) larvas de bagres colectadas en tres cuencas hidrológicas (Ucayali, Napo y Marañón), mostrando ser una alternativa mucho más segura que las determinaciones mediante análisis morfológico o morfométrico; ii) de alevinos de identidad morfológica dudosa en los procesos de exportación, mostrando que la identidad específica de juveniles de saltón blanco B. filamentosun y saltón negro B. capapretum asignada a priori por los extractores era equivocada y iii) subproductos de peces amazónicos, lo que permitió mostrar los altos grados de sustitución en filete fresco. La generación de estos banco de secuencias nos permitió proponer protocolos basados en caracterización molecular de las especies, lo que pensamos contribuirá a la modernización del sistema de fiscalización y monitoreo de la comercialización de los peces (ornamentales y de consumo), permitiéndole los decisoras de política un mayor control tanto en el área de comercialización como de manejo sostenido y conservación en el sector pesquero en la Amazonía peruana.