Breeding prospects for increasing fruit firmness in remontant raspberries | Селекционные возможности повышения прочности плодов малины ремонтантного типа

Inglés. The creation of raspberry varieties with firm and transportable fruits that can be stored for a long time without losing their quality is in demand. The research aimed to establish the possibility of creating remontant forms with the fruit firmness (FF) exceeding that of the best modern varieties as well as to identify promising parental pairs. The physical and mechanical properties of raspberry fruits harvested in 2020 were studied. The research material included 19 remontant raspberry varieties, 8 selected forms and 10 combinations of crosses with the total seedling number of 627 pcs. The original parental forms and hybrid offspring were evaluated in terms of berry crushing force (CF) and detachment from the peduncle using conventional horticultural methods. During the study period, no genotypes with very soft berries were identified among the studied varieties. Only two varieties (Oranzhevoye Chudo and Elegantnaya) produced soft fruits (up to 5.0 N) unsuitable for transportation. More than 65% of cultivars exhibited a medium firmness, thus allowing preserving the high fruit quality during manual harvest and transportation. The Sugana, Salut, and Atlant varieties, as well as 3-59-30, 2-53-1, 44-154-2, 1-60-1, and 9-113-1 selected forms produced firm berries withstanding a CF of 7.2–8.3 N. In the hybrid progeny of raspberry remontant type, large variations in FF were observed, depending on the combination of crosses. The calculation of dominance degree (D = -19-0) confirmed the difficulty in transmitting the trait of high FF to progeny. Among the studied hybrid families, the yield of transgressive seedlings ranged from 1.7 to 15.6%. Only in the 9-113-1xSalut combination, no hybrids exceeding the best parental form in terms of FF were identified. Promising combinations of crosses in breeding for obtaining remontant raspberry varieties with increased FF include the following: 9-163-1x44-154-2, Podarok KashinuxAtlant, 9-113-1xPodarok Kashinu, 9-155-1xAtlant, as well as populations from free pollination of Zolotaya Osen, Pokusa, and the 7-42-3 selected form. In the off spring of these parental forms, the 21-166-11, 21-166-10, 8-163-10, 1-188-2, 8-163-11, 15-132-1, 6-124-21, 2-159-10, and 1-135-31 selected forms with standing a CF of 8.5–10.4 N were identified.

Ruso. Актуально создание сортов малины с прочными, транспортабельными плодами, способными долго храниться без потери качества. Выявляли возможность создания форм ремонтантной малины, имеющих прочность плодов (ПП) выше, чем у лучших современных сортов, подбирали перспективные родительские пары. Изучали физико-механические свойства плодов малины урожая 2020-2022 гг. Материал включал 19 ремонтантных сортов малины, 8 отборных форм и 10 комбинаций скрещиваний (всего 627 сеянцев). Оценка исходных родительских форм и гибридного потомства по усилию на раздавливание ягод (УР) и отрыва от цветоложа проводилась согласно методикам по сортоизучению и селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Среди изученных сортов не выявлено генотипов с очень мягкими ягодами. Всего два сорта (Оранжевое Чудо и Элегантная) формировали мягкие плоды (до 5,0 Н), не пригодные для транспортировки. Более 65% сортообразцов имело средний уровень ПП, позволяющий сохранять высокое качество плодов при ручной уборке и перевозить их на ограниченные расстояния. Прочные ягоды, выдерживающие УР 7,2-8,3 Н, формировали сорта Sugana, Салют, Атлант и отборные формы 3-59-30, 2-53-1, 44-154-2, 1-60-1 и 9-113-1. В гибридном потомстве малины наблюдали большой размах варьирования сеянцев по ПП в зависимости от комбинации скрещиваний. Расчет степени доминирования (D = -19…0) подтвердил сложность передачи потомству высокой ПП. Среди изученных гибридных семей выход трансгрессивных сеянцев составил от 1,7 до 15,6%. Лишь в комбинации 9-113-1 x Салют не выделено гибридов, превышающих по ПП лучшую родительскую форму. Перспективными комбинациями скрещиваний в селекции на повышенную ПП являются 9-163-1x44-154-2, Подарок Кашину x Атлант, 9-113-1 x Подарок Кашину, 9-155-1 x Атлант и популяции от свободного опыления сортов Золотая Осень, Pokusa и отборной формы 7-42-3. В их потомстве выделены отборные формы 21-166-11, 21-166-10, 8-163-10, 1-188-2, 8-163-11, 15-132-1, 6-124-21, 2-159-10, 1-135-31, выдерживающие УР 8,5-10,4 Н.