AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Phloridzin as a marker for evaluation of fruit products authenticity

2021

Hruba, Magdalena | Baxant, Josef | Cizkova, Helena et al.


Información bibliográfica
Czech Journal of Food Sciences | Czech J. Food Sci.
Volumen 39 Edición 1 Paginación 49 - 57 ISSN 1212-1800
Idioma
Inglés
Tipo
Text; Journalarticle

2023-09-08
MODS
Proveedor de Datos
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