FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Selection of technology for food processing in developing countries

1983

Bruinsma, D.H. | Witsenburg, W.W. | Wurdemann, W.


Información bibliográfica
Editorial
Pudoc
Paginación
199
Otras materias
Humane voeding & gezondheid; Voedselindustrie; Rietsuiker; Human nutrition & health; Aangepaste technologie; Verwerking; Voedseltechnologie; Ontwikkelingslanden
Idioma
Inglés
Tipo
Report; Text

2023-09-25
MODS
Proveedor de Datos
Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]