Estrategias para reducir las pérdidas ganaderas causadas por los depredadores

Español; castellano. Resumen: La ganadería de montaña, a pesar de su reconocido papel sociocultural y ecológico, se enfrenta a desafíos importantes que pueden poner en peligro la sostenibilidad del propio sistema pastoral. Uno de ellos son las consecuencias directas o indirectas de los daños ocasionados al ganado por los ataques de depredadores, sean grandes carnívoros salvajes o perros. En varias comunidades de España, como en Cataluña, son los perros quienes ocasionan la mayoría de los daños al ganado (Lampreave, 2019). Los casos mayoritarios y más frecuentes son aquellos ocasionados por perros con propietario, que o bien ya gozan de libertad permanente porque están en un ambiente rural y no están controlados, o bien se escapan o son soltados de forma voluntaria durante la noche. Estos casos, sobre todo los que ocurren durante las noches, suelen ser extremadamente graves porque se producen cuando el ganado está estabulado y pueden ocasionar mortalidades por aplastamiento y ahogamiento. El perro de protección de rebaños (PPR) se considera el método más eficaz para proteger al ganado de los ataques de grandes carnívoros salvajes y también de los ataques de perros. Sin embargo, a pesar de la eficacia y el uso generalizado de los PPR, muchos ganaderos todavía tienen dificultades por criar a estos perros de manera efectiva. La innovación impulsada por la práctica a través de la formación de redes tiene un gran potencial para fomentar cambios en las prácticas agrícolas actuales que mejoren el bienestar animal y la sostenibilidad (van Dijk et al., 2019). Este trabajo describe una metodología de innovación participativa llevada a cabo en Cataluña para mitigar los daños ocasionados al ganado por los ataques de depredadores. Presentamos el proceso de formación de redes de innovación participativa que se ha llevado a cabo en Cataluña estos últimos años, así como las actividades de demostración y de divulgación impulsadas por los ganaderos para optimizar el trabajo de los perros de protección de rebaño en zonas conflictivas.

Inglés. Abstract: Despite its recognized sociocultural and ecological role, animals raised in extensive systems face important challenges that can endanger the sustainability of the pastoral system itself. The direct or indirect consequences of the damages caused by predator attacks, either wild carnivores or dogs, are among those challenges. In several Spanish communities, like in Catalonia, dogs cause most livestock damages (Lampreave, 2019). The vast majority of the occurrences are caused by either uncontrolled owned dogs enjoying permanent freedom in a rural environment, dogs that have escaped from their owners, or even dogs that are released by their owners for the night. These cases, especially those occurring at night, are usually extremely serious because they happen when the herd is housed for the night resulting in casualties due to crushing and drowning. Livestock guarding dogs (LGDs) are considered the most effective method to protect livestock from attacks from wild carnivores and from dog attacks. However, despite the efficacy and widespread use of LGDs, many producers still struggle to raise these dogs in an effective manner. As suggested by Van Dijk et al. (2019), practice-driven innovation through the creation of networks has a strong potential to foster changes in current farm practices, improving animal welfare and sustainability. This work describes the adoption of the participatory innovation approach to mitigate the damages caused to livestock by predator attacks. We present the process of building participatory innovation networks carried out in Catalonia in recent years, as well as activities promoted by farmers to optimize the work with livestock guarding dogs in trouble spots.

Portugués. Resumo: A ganaderia de montaña, apesar de seu papel reconhecido sociocultural e ecológico, enfrenta desafios importantes que podem colocar em risco a sustentabilidade do próprio sistema pastoral. Um deles são as conseqüências diretas ou indiretas dos danos ocasionados por ataques de depredadores, grandes carnívoros salvajes ou perros. Em várias comunidades de España, como na Catalunha, son los perros quienes ocasionan la mayoría de los daños al ganado (Lampreave, 2019). Os casos de prefeitos e mais frequentes são aqueles ocasionados por perros com proprietários, que o bem ya gozan de liberdade permanente porque está em um ambiente rural e não está controlado ou bem se escapa ou é solto voluntariamente durante a noite. Estes casos, especialmente os que ocorrem durante as noites, são extremamente graves porque se produzem quando o ganado está estabelecido e podem causar mortalidade por aplastamiento e ahogamiento. O Perro de Proteção de Rebanhos (PPR) é considerado o método mais eficaz para proteger o ganho de ataques de grandes carnívoros salvos e também de ataques de perros. No entanto, apesar da eficácia e do uso generalizado dos PPR, muitos ganaderos ainda têm dificuldades para criar esses problemas de maneira efetiva. A inovação impulsionada pela prática através da formação de redes tem um grande potencial para fomentar mudanças nas práticas agrícolas atuais, melhorando o bem-estar animal e a sustentabilidade (van Dijk et al., 2019). Este trabalho descreve uma metodologia de inovação participativa levada a cabo na Catalunha para mitigar os danos ocasionados por ataques de depredadores. Apresentamos o processo de formação de redes de inovação participativa que se levou a cabo na Catalunha nos últimos anos, assim como as atividades de demonstração e divulgação impulsionadas pelos ganaderos para otimizar o trabalho de los perros de proteção de rebaño em zonas conflituosas.