Internationales Käselexikon
1977
Hasselfeldt, Othmar
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Edición
Orig.-Ausg.
Editorial
Fischer-Taschenbuch-Verlag
Paginación
141 pages : illustrations ; 18 cm
Otras materias
German; Cooking (cheese)
Idioma
Alemán
Formato
print, unmediated, volume
Nota
O. Hasselfeldt.
ISBN
3436024651, 9783436024659
Subtítulo
Sorten, Herstellung, Rezepte
Tipo
Dictionary; Dictionary; Text; Monograph; Book
2024-02-27
2025-07-19
MODS
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