On-farm strategies to control foodborne pathogens
2012
Callaway, Todd Riley | Edrington, Tom S.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
Nova Science Publishers
Otras materias
Prevention & control; Food microbiology; Foodborne diseases; Domestic; Prevention; Foodborne illness; Food microbiology; Foodborne diseases
Idioma
Inglés
Nota
Todd R. Callaway and Tom S. Edrington, editors.
Includes bibliographical references and index.
ISBN
9781621004110, 1621004112, 9781621004806
Tipo
Text; Monograph; Book; Bibliography; Book; Monograph
2024-02-27
2025-07-19
MODS
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por National Agricultural Library
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]