FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Kompleksnai︠a︡ pererabotka kosti na mi︠a︡sokombinatakh | Complex processing of bone in meat packing plants

1974

Faĭvishevskiĭ, M. L (Mikhail Lʹvovich) | Liberman, S. G (Simon Grigor'evich)


Información bibliográfica
Editorial
Pishchevai︠a︡ promyshlennost'
Otras materias
Bone products
Idioma
Ruso
Nota
M.L. Faĭvishevskiĭ, S.G. Liberman.
Includes bibliographical references (pages 89-90).
Tipo
Text; Monograph; Book; Bibliography; Book; Monograph

2024-02-27
2025-07-20
MODS
Proveedor de Datos
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