FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Government meat grading and its relation to wholesale cuts used by restaurants and other public eating places

1936


Información bibliográfica
Otras materias
Distribution (economics)
Idioma
Inglés
Nota
by B.F. MacCarthy ...
Tipo
Monograph; Book; Text
Autores corporativos
United States. Bureau of Agricultural Economics. Division of Livestock, Meats and Wool.

2024-02-27
2025-07-19
MODS
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