FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Osnove sirarske tehnologije | Principles of cheese technology; general cheese making

1964

Sabec, Srecko

Palabras clave de AGROVOC

Información bibliográfica
Editorial
Drzavna zalozba slovenije
Idioma
Esloveno
Subtítulo
[splosno sirarstvo]
Tipo
Text; Monograph; Book

2024-02-27
2025-07-19
MODS
Proveedor de Datos
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