AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Contribution of glutaminases to glutamine metabolism and acid resistance in Lactobacillus reuteri and other vertebrate host adapted lactobacilli

2019

Li, Qing | Tao, QianYing | Teixeira, Jaunana S. | Shu-Wei Su, Marcia | Gänzle, Michael G.


Información bibliográfica
Food microbiology
ISSN 0740-0020
Editorial
Elsevier Ltd
Otras materias
Protective effect; Intestinal lactobacilli; Acid tolerance; Lactobacillus reuteri; Acid resistance
Idioma
Inglés
Nota
Pre-press version
Tipo
Journal Article; Text

2024-02-28
MODS
Proveedor de Datos
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