FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Bioactivity and cytotoxicity of different species of pitaya fruits – A comparative study with advanced chemometric analysis

2021

Paśko, Paweł | Galanty, Agnieszka | Zagrodzki, Paweł | Ku, Yang Gyu | Luksirikul, Patraporn | Weisz, Moshe | Gorinstein, Shela


Información bibliográfica
Food bioscience
Volumen 40 Paginación 100888 ISSN 2212-4292
Editorial
Elsevier Ltd
Otras materias
Dragon fruit; Antioxidant activity; Chemometrics; Comparative study; Betacyanins; Betacyanins; Antioxidant; Cytotoxic activity
Idioma
Inglés
Tipo
Journal Article; Text

2024-02-28
MODS
Proveedor de Datos
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