AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Milk by Any Other Name … Consumer Benefits from Labeled Milk

2005

Dhar, Tirtha | Foltz, Jeremy D.


Información bibliográfica
American journal of agricultural economics
Volumen 87 Edición 1 Paginación 214 - 228 ISSN 0002-9092
Editorial
Oxford University Press
Otras materias
Labeling; United states; Mathematics and statistics; Consumer acceptance; Q-aids model; Food biotechnology; Labeling; Distribution and marketing of agricultural products; Fluid milk; Microbiology of food processing - dairy products; Food retailing; Scanners; Milk prices; Consumer demand
Idioma
Inglés
Nota
2019-12-04
Tipo
Text; Journal Article

2024-02-28
MODS
Proveedor de Datos
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