FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Preservation of carbon dioxide clathrate hydrate coexisting with sucrose under domestic freezer conditions

2014

Sato, Tadaaki | Takeya, Satoshi | Nagashima, Hironori D. | Ohmura, Ryo


Información bibliográfica
Volumen 120 Paginación 69 - 74 ISSN 0260-8774
Editorial
Elsevier Ltd
Otras materias
Frozen dessert; Clathrate hydrate
Idioma
Inglés
Tipo
Journal Article; Text

2024-02-28
MODS
Proveedor de Datos
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