Pieceacake: navigating the pastry aisle
1999
Hurley, J. | Liebman, B.
A food composition table is presented for brand name cakes, cheesecakes, coffeecakes, pies, cobblers, and ice cream cakes. Calorie content, total fat, saturated fat content, and sugar content are included in the table.
Mostrar más [+] Menos [-]Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
Elsevier B.V.
Otras materias
Brand name products; Ice cream; Food composition tables
Idioma
Inglés
Tipo
Journal Article; Text
2024-02-29
MODS
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por National Agricultural Library
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]