AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Lipase Catalyzed Synthesis of ABA‐Type Structured Lipid from Single Cell Oil and Tripalmitin

2017

Liu, Silei | Dong, Xuyan | Wei, Fang | Wang, Xiang | Lv, Xin | Wu, Lin | Quek, Siew Young | Chen, Hong


Información bibliográfica
Journal of food processing and preservation
ISSN 0145-8892
Editorial
Elsevier B.V.
Otras materias
Tripalmitin; Human milk fat; Response surface methodology
Idioma
Inglés
Nota
Journal article
Tipo
Journal Article; Text

2024-02-29
MODS
Proveedor de Datos
Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en agris@fao.org