AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Sensory Acceptability and Nutritional Content of Cereal Bars formulated with Adlay (Coix lacryma-jobi L.) grains

2024

Nia Allison C. Juliano | Paul Alteo A. Bagabaldo

Palabras clave de AGROVOC

Información bibliográfica
Journal of Human Ecology and Sustainability
Volumen 2 Edición 1 Paginación 2 ISSN 3027-9100
Editorial
College of Human Ecology, University of the Philippines Los Baños
Otras materias
Sensory; Proximate; Cereal bars
Idioma
Inglés
Tipo
Journal Article

2024-03-08
DOAJ
Proveedor de Datos
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