Plasticidad fenotípica del cafeto en un gradiente altitudinal de la región Frailesca de Chiapas

Español; castellano. Resumen El cultivo de café en agroecosistemas atípicos para esta especie afecta su crecimiento debido al efecto del clima, principalmente la temperatura y la radiación solar. En el año 2021, se estudiaron las variaciones en el microclima, los rasgos funcionales y plasticidad fenotípica del cafeto en dos gradientes altitudinales de la región Frailesca, Chiapas. En dos cafetales bajo sombra, situados a 600 y 1 000 msnm, se registraron la altura de la planta, diámetro del tallo, longitud de entrenudos ortotrópicos, ramas por planta, longitud de ramas plagiotrópicas, nudos totales por planta, hojas por planta, masa foliar específica y área foliar específica. Se registraron las variaciones diurnas de la radiación fotosintéticamente activa, temperatura del aire y humedad relativa. Tanto la radiación fotosintéticamente activa, como la temperatura del aire y las hojas por planta fueron mayores a 1 000 msnm debido la mayor cantidad de sombra existente en el cafetal situado a 600 msnm. La radiación fotosintéticamente activa e incidente en ambas altitudes estuvo por debajo de los puntos de compensación y saturación luminosa reportados para este cultivo, mientras que la temperatura del aire y las hojas por planta HR estuvieron fuera del rango recomendado para el cafeto. El diámetro del tallo, ramas por planta, longitud de ramas plagiotrópicas, la masa foliar específica y el área foliar específica, fueron mayores en los cafetos crecidos a 1 000 msnm. Se concluye que la variedad Costa Rica 95, mostró plasticidad fenotípica en respuesta a la gradiente altitudinal reflejada en incrementos en el índice de plasticidad de distancias relativas del diámetro del tallo y la masa foliar específica.

Inglés. Abstract The cultivation of coffee in agroecosystems atypical for this species affects its growth due to the effect of climate, mainly temperature and solar radiation. In 2021, variations in the microclimate, functional traits, and phenotypic plasticity of the coffee tree were studied in two altitudinal gradients of the Frailesca region, Chiapas. Plant height, stem diameter, length of orthotropic internodes, branches per plant, length of plagiotropic branches, total nodes per plant, leaves per plant, specific leaf mass, and specific leaf area were recorded in two shaded coffee plantations located at 600 and 1 000 masl. Diurnal variations in photosynthetically active radiation, air temperature, and relative humidity were recorded. Photosynthetically active radiation, air temperature, and leaves per plant were greater at 1 000 masl due to the greater amount of shade existing in the coffee plantation located at 600 masl. The photosynthetically active and incident radiation at both altitudes was below the points of light compensation and saturation reported for this crop, while air temperature, leaves per plant, and RH were outside the recommended range for the coffee tree. Stem diameter, branches per plant, length of plagiotropic branches, specific leaf mass, and specific leaf area were higher in coffee trees grown at 1 000 masl. It is concluded that the Costa Rica 95 variety showed phenotypic plasticity in response to the altitudinal gradient reflected in increases in the relative distance plasticity index of stem diameter and specific leaf mass.