Programa Prohuerta Haití. Contribución a una alimentación saludable y al cuidado medioambiental mediante actividades de capacitación para la aplicación de prácticas agroecológicas en huertas y granjas, en los ámbitos familiar, escolar y comunitario
2021
El programa colabora a la seguridad alimentaria, dirigida a la producción agroecológica en pequeñas escala de alimentos frescos. Se brinda capacitación y asistencia técnica continua para el establecimiento de huertas y granjas, mediante una red de promotores locales de voluntarias femeninas; se beneficia a familias y organizaciones de productores en situación de vulnerabilidad, promoviendo la seguridad y la soberanía alimentaria mediante el acceso a productos saludables y una alimentación adecuada. Se presenta brevemente una línea del proyecto en sus fases de implementación y los resultados estadísticos de sus aportes en la seguridad alimentaria y capital social.
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Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture