AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

A study on the improvement of the score system in the hazard analysis and critical control points prerequisite program for meat shops in Korea

2021

Baek, S.H. | Nam, I.S.

Palabras clave de AGROVOC

Información bibliográfica
Korean Journal of Veterinary Research
Volumen 61 Edición 3 ISSN 2466-1384
Otras materias
Butcher's shop; Hazard analysis and critical control points
Idioma
Inglés
Tipo
Text; Journalarticle

2024-07-10
MODS
Proveedor de Datos
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