Levensmiddelenverpakkingen gemaakt van oud-papier en karton: migratie van minerale oliën : Rapportage vanuit het additioneel onderzoek-pakket binnen TiFN SD002 in opdracht van KIDV
2018
Thoden van Velzen, E.U. | Leeman, W.R. | Krul, L.
Inglés. This report gives an overview of the scientific literature on the migration of undesired substances from packages made from recycled paper & board to foodstuffs with a focus on mineral oils. The knowledge is placed into an independent scientific perspective with regard to analysis, technology, legislation and sources by Wageningen Food & Biobased Research (WFBR) and with regard to exposure, toxicology and risk assessment by TNO (organisation for applied scientific research).
Mostrar más [+] Menos [-]Holandés; flamenco. Dit rapport geeft een overzicht van de huidige wetenschappelijke kennis op het gebied van de migratie van ongewenste verbindingen uit verpakkingen gemaakt van gerecycleerd papier en karton naar levensmiddelen met een focus op minerale oliën. Deze kennis wordt in een onafhankelijk wetenschappelijk perspectief geplaatst ten aanzien van analyse, technologie, wetgeving en bronnen door Wageningen Food & Biobased Research (WFBR) en ten aanzien van blootstelling, toxicologie en risicobeoordeling door de organisatie voor Toegepast Natuurwetenschappelijk Onderzoek (TNO).
Mostrar más [+] Menos [-]Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Wageningen University & Research